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沙枣(Elaeagnus angustifolia L.),是胡颓秃子科胡颓子属落叶乔木植物。高5-10米。老皮黑褐色,粗糙,片条状脱落,被白色鳞片。茎干较高,无刺或具刺,棕红色,发亮,呈圆柱形;叶子较小,呈薄纸质,矩圆状披针形,上面绿色,下面灰白色;果实椭圆形,粉红色,表面有柔毛;果肉乳白色,粉质,果梗短,粗壮;花期5-6月,果期7-9月。
分布范围:
沙枣分布于新疆、甘肃河西走廊等沙地,分布东北、华北、西北。印度、中亚、欧洲地中海地区也有分布。生于荒漠区河流沿岸、丘间低地。
品种特性:
沙枣喜光,耐寒性强、耐干旱也耐水湿又耐盐碱、耐瘠薄,耐风沙,根系发达,以水平根系为主,根上具有根瘤菌,喜疏松的土壤。
主要价值:
1.沙枣是很好的造林、绿化、薪炭,防风、固沙树种;
2.沙枣嫩叶可做牲畜饲料;
3.果可食用或酿酒,另外,果及树皮均可入药;
4.花可提芳香油,作调香原料,用于化妆、皂用香精中;
5.木材坚韧细密,可作家具、农具。